収穫コリアンダー-品種不明

パクチー 2015　終了成功読者になる

コリアンダー-品種不明

栽培地域 : 広島県広島市中区 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 2人

栽培環境 : 水耕栽培

栽培面積 : 0.1㎡

種から

10株

作業日 : 2015-05-29

2015-03-17～73日目

29.4℃ 18.4℃ 湿度:51％　積算温度:1255.4 ℃

収穫

屋外ペットボトル栽培のパクチー撤収。室内栽培のパクチーも掻き取って、いっしょにパッタイに乗せて食べました❣
スーパーで買うパクチーより、香が強くて美味しかった〜❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
また、種蒔かなきゃっ₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛

コリアンダー-品種不明　

コメント（12件）

takaさん 2015-05-30 11:43:56

パクチーて東南アジアの人が好んで食べますよね
私はパクチーは不得意です

パッタイはタイのバンコクにあるカオサンロードで食べた事を記憶にあります
なかなか美味しい
確か２５バーツ（75円）だったかな
さつきさん 2015-05-30 12:08:04

　独特の香りしますねっパクチ‐　結局我が家では栽培が消えた
　（＾ｕ＾）・・・今回は拝見という事で。
BlueBellさん 2015-05-30 12:12:57

パクチー苦手な方多いですよね〜。

カオサン懐かしいっ(´͈ ૢᐜ `͈ૢ)
屋台の切ったパイナップルとか、裏通りのお店のカオマンガイとか、美味しかったなぁ❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)

パッタイは、カルディとか輸入食材屋に売ってるパッタイペーストを使うと簡単に作れますよ♪
レストランの味にしたいなら、タマリンドペーストとクラッシュピーナッツを追加すると本格的な味になります₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛
是非作ってみてください(＊´ㅂ`＊)
BlueBellさん 2015-05-30 12:23:43

さつきさん家もパクチー苦手なんですね(´･ω･`)

私はエスニック料理が大好きすぎて、パクチーが近所に売ってないと嘆いたら、知人がパクチーはベランダで簡単に育つよ〜と言ってくれて事が、ガーデニング始めるきっかけでした٩(•౪•٩)

今年は充実したパクチーライフになりそうです♪
takaさん 2015-05-30 12:28:14

お！カオサンを御存じで
BlueBellさんはバンコクに行ったのは普通の旅行ですか？それとも
バックパッカーですか？

１５年位前はカオサンには日本人がいぱいいましたが、最近は韓国人が
多いようです
さつきさん 2015-05-30 12:28:41

　先日　海外の輸入商品を扱うお店に　パクチ‐ラーメンなる物が
　これならとその日に試食しました　　　　　　が。

　家族全員ーー；　いいわっ　あんな大位がすべて却下とは
　なんとか形を変え　味に変化すれどおかしくなるばかり・・
　私の株は・・・・大暴落しました。　沈没です・・・凹む。
BlueBellさん 2015-05-30 13:01:22

takaさん

私も10年位前バックパッカーでしたぁ(๑˃ٮ˂๑)♪ そのおかげで、エスニック料理は現地仕様で再現する事が目標になりました。

タイはバンコク経由しただけなので、時間ができたら気候の良い時にチェンマイか海辺の町あたりに行きたいな。

当時は、今より世界情勢は平和だったから、シリアやチベットも行けばよかったなぁと、現在少し後悔。。

今は日本人バックパッカーが少なくなってるみたいですね〜(´°ω°`)
BlueBellさん 2015-05-30 13:11:19

さつきさん

パクチーラーメンは、乾燥パクチーのわりに香があるからダメだったのかな…。ほんとにパクチーが苦手なんですね…。パクチー溺愛派としては、切ない…( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )
takaさん 2015-05-30 13:29:25

いやーなんかバックパカー再度行きたくなりました

シンガポール、マレーシア、タイ、カンボジア、ベトナム、ライス、中国
このルートで４カ月で行きたいです

植物の話じゃなくてすみません
さつきさん 2015-05-30 14:34:55

　溺愛派・・・・酸いも甘いも見極めた方の様で・・・(/_;)
　どう言ったらいいのか　へのへのもへじです・・・・はぃ。

　奥深ゃ　隣はパクチ‐溺愛派。　字あまりで<m(__)m>。
BlueBellさん 2015-05-30 14:36:56

takaさん

いえいえ、私も懐かしく思い出せました♪ 旅もタイミングですよね〜。是非行ってください₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛

今はLCCがいろいろ就航してるから便利みたいですよ。数年前ですが、マレーシアで航空券を買うと安いという話をききましたよ(๑˃ٮ˂๑)♪
BlueBellさん 2015-05-30 14:43:42

さつきさん

好き嫌いは、ほんとにどうしようもないですよね◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

もうもう、さつきさんの家族の分も、私がかわりにパクチー食べますっむしろ、食わせろ！な心意気₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛