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収穫
ほとんど終わりの様子。
今年は飽きるほどナスを食べることができた！満足！！
今回の分は、半分を採種用に畑に残し、半分は持ち帰ることにした。
盛りを過ぎたナスは皮が硬く、肥切れしそうになっているのか曲がり果が多かった。
20.5℃
12.2℃ 湿度:46％ 2015-10-25 218日目
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そろそろ終わりっぽい
実が硬く、伸びなくなってきた。
うどんこ病も拡がっている。
採種できるだろうか・・・
次回からいくつか選抜し、種取り用に残したいと思う。
25.7℃
16.7℃ 湿度:62％ 2015-10-18 211日目
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収穫
今度来た時には霜が降って、ダメになってるかもしれない・・・という思いから、前回若どりしてしまったため、大きい実は少なめ。
そして、同じく今回も小さめのものまで収穫してしまった。
株自体はうどんこ病が再発しているものの、まだまだ元気。...
22℃
15℃ 湿度:58％ 2015-10-12 205日目
結実 開花
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収穫
秋ナスのピークが来た様子。
たくさん採れたので、ご近所におすそ分けして食べてもらえる量が確保できた。
うどんこ病が再発したようで、ヘタが汚れているのが難点(><)
26.5℃
17.5℃ 湿度:55％ 2015-10-04 197日目
結実 開花
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収穫
長ナスって、どのくらい小さいものまで美味しく食べられるのだろう・・・
樹が疲れないように、早取りを心がけているが、今回のは小さすぎたかも。
特有のふんわり感がなく、ちょっと硬かった。
27.9℃
21.3℃ 湿度:62％ 2015-09-27 190日目
結実 開花
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収穫
少し皮が傷んでいるが、切ってみると、中にまで影響してなかった。
長いもので３０センチ、ふわふわで火の通りが良く、使いやすい。
ただ、長すぎて、いつも使っている蓋付き魚焼き機に入らない^^;
うどんこ病の進行を心配していたが、病変し...
24℃
℃ 湿度:62％ 2015-09-22 185日目
結実 開花
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収穫 うどんこ病発生！
過密状態でもないのに・・・！
長雨のせいだ(ﾉД`)
ベニカスプレーしてみたけど、効かないだろうなぁ・・・
来週重曹スプレー持ってこよう。
収穫は今ひとつ。
綺麗なのは３本くらい。
26.8℃
19.2℃ 湿度:68％ 2015-09-12 175日目
結実 開花
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収穫
樹もずいぶん成長し、腰から胸くらいの草丈になってきた。
収量は相変わらず。
焼きナスに炒め物にと重宝しているが、今回はネットで見つけたナスジャムを作ってみた。
（見た目は煮浸しと大差ないので、写真は省略；）
皮を剥いて半分に...
29.5℃
21.5℃ 湿度:62％ 2015-09-05 168日目
結実 開花
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収穫
風の影響で擦れ果が多い。
大きくしても仕方ないので、傷がついたものはすぐ収穫。
29.8℃
24.2℃ 湿度:73％ 2015-08-29 161日目
結実 開花
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収穫
草丈平均７０センチくらいで、毎週ひと株につき1本くらいのペースで採れている。
焼きナスばかり飽きてきたので、硬めの皮をまだらに剥いて５ミリくらいの薄切りにし、炒めて食べた。
ホワイトスレンダーほどアクもなく、柔らかくて火の通りがいい...
32.7℃
25.2℃ 湿度:57％ 2015-08-23 155日目
結実 開花
