栽培記録 PlantsNote > キュウリ > 加賀節成胡瓜 > はじめてのぬか床を作ってきゅうりを漬けてみたい
私は私のぬか床にいまいち満足してない。 叔母に試食してもらってアドバイスをもらった結果、 パン粉を入れるともっとぬかのマイルドさがでると言われました。 ってことで、パン粉投入。 さらにからしが手元にあったのでついでにからしも入れてみた。
加賀節成胡瓜
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-06-09 19:59:24
パンはグルタミン酸が多いので、効果あるかも! 俺もこんどやってみよw
Miyukiさん 2015-06-09 22:01:27
ぜひぜひ!(*´ω`*)
みほみほさん 2015-06-10 09:59:07
旨味成分だよね! 私もやってみるー
Miyukiさん 2015-06-10 10:11:18
ぜひぜひ! 次はそろそろ収穫時期らしい山椒の実を狙ってます!
みほみほさん 2015-06-10 11:30:47
いいですね! 私もどこかで探そう・・・
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-06-10 20:17:12
液肥=味の素 化成肥料つぶ=こんぶ 有機肥料=パン こんなイメージ。臨機応変に使い分けたらええわ
Miyukiさん 2015-06-10 20:45:56
あー、乾燥こんぶもときどき入れてる。溶けてなくなるまで入れっぱなしだけど。
みほみほさん 2015-06-10 22:50:09
トウガラシしか入れてなかった! 色々探してこよう~
発芽待ち (´ー`)y━・~~
手前から二列目がウリ系の畝 ♪
Miyuki さん
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おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-06-09 19:59:24
パンはグルタミン酸が多いので、効果あるかも!
俺もこんどやってみよw
Miyukiさん 2015-06-09 22:01:27
ぜひぜひ!(*´ω`*)
みほみほさん 2015-06-10 09:59:07
旨味成分だよね!
私もやってみるー
Miyukiさん 2015-06-10 10:11:18
ぜひぜひ!
次はそろそろ収穫時期らしい山椒の実を狙ってます!
みほみほさん 2015-06-10 11:30:47
いいですね!
私もどこかで探そう・・・
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-06-10 20:17:12
液肥=味の素
化成肥料つぶ=こんぶ
有機肥料=パン
こんなイメージ。臨機応変に使い分けたらええわ
Miyukiさん 2015-06-10 20:45:56
あー、乾燥こんぶもときどき入れてる。溶けてなくなるまで入れっぱなしだけど。
みほみほさん 2015-06-10 22:50:09
トウガラシしか入れてなかった!
色々探してこよう~