ぬか床加賀節成胡瓜

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加賀節成胡瓜

栽培地域 : 埼玉県所沢市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 3㎡

種から

8株

作業日 : 2015-06-15

2015-04-17～59日目

32.9℃ 19.3℃ 湿度:62％　積算温度:1237.4 ℃

ついに念願の山椒の実を入れました！

これでいい感じに風味がでるといいんだけどなー。(*´∀`*)

足りなそうだからこの後にこれのさらに倍入れた

(° ꈊ °)✧

ぽたさん 2015-06-16 00:24:30

いろいろと工夫がされていっているねぃ♪
Miyukiさん 2015-06-16 08:18:42

発酵食品だから環境でどんどん変わるんだよね。その環境を整えてあげてその後の様子を見るのがおもしろい。こういうところ、お花とか野菜栽培にちょっと似てるよね。(*´∀`*)
ぽたさん 2015-06-16 08:49:28

だからハマる人はハマるんかな？
(｀･ω･´)♪
味が変わるからやりがいもあるしな〜w

栽培ノート数

215冊

栽培ノート総ページ数

4262ページ

読者数

50人

プランツノートからお知らせ

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