ラディッシュでマリネ風サラダを作りました(*^^*)

ドレッシングを使うので、中華風、オニオン、和風など色々味が変えらそう？

【ラディッシュのマリネ風サラダ】

・ラディッシュ…15個ぐらい
・人参…1/3個
・新玉ねぎ…1個
★すし酢…大さじ1
★ワイン白…大さじ1
★うま塩ドレッシング…大さじ1
・塩…少々
・パセリ

①ラディッシュを洗って、葉と根を取り除き、1/4にカット。
※割れたやつもどんどん使いましょう！
塩をふって混ぜ、10分ぐらい置く。
②玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらして水気をよく切る。
人参は千切りにする。
③①の塩気を水で洗い落とし、②とあえる。
④★を全て混ぜた液と、パセリをあえて完成！



マスタードを入れたり、レモン汁を絞ってもいいかも(*^^*)

ラディッシュのマリネ風サラダの完成！