どうしたら良いのかな - ナス-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > ナス-品種不明 > なす 品種不明【CAINZで購入:苗】

なす 品種不明【CAINZで購入:苗】  終了 成功 読者になる

ナス-品種不明 栽培地域 : 埼玉県 さいたま市西区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 2
作業日 : 2015-07-27 2015-04-19~99日目 晴れ のち 曇り 37.1℃ 25.7℃ 湿度:60% 積算温度:2251.0 ℃

どうしたら良いのかな

もう、本当に食べきれない。

先日小口に切ったのを冷凍にジップロック2袋分冷えてます。
でもあとからあとから。

とりあえず、今日は天婦羅。




ナス-品種不明 

コメント (3件)

  • かぼちゃぼちゃさん 2015-07-27 11:36:09

    茄子のディップとか、どうですか?
    南仏風や中東風がありますが、私は中東風(ババガヌーシュ)がおすすめ。

  • なおちさん 2015-07-28 23:05:58

    ほう。ちょいとやってみます。ディップソースを変えれば良いってことかな??

  • かぼちゃぼちゃさん 2015-07-28 23:20:50

    「茄子 ディップ」「ババガヌーシュ」などで検索するとレシピがいろいろ出てきますよ。
    ババガヌーシュはピタパン(アラブの薄いパン)に挟んで食べたりしますが、バケットでも美味です。

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なおち さん

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読者数10

[2016.3]
耕地面積拡大。
面積は畑45坪くらい+自宅庭先になりました。
管理機も導入!

[2015.5]
追記:どうしても品種が多くなり、更新頻度は落ちそうです。

[2015.4]
忙しかったため約1年間放っぽらかしだったPlantsNoteを復活させることにしました。
なぜなら・・・15坪ほどの畑を借りたので!
2015年、心機一転頑張ります!


=====

[2013.5]たまたま立ち寄った農業直売所で、ネギとサツマイモの苗を買ってしまい…
思いつきついでに、いろいろやってみようと好奇心に火がついてしまった、家庭菜園初心者です。
いかんせん住宅街の猫の額ほどのスペースをどうやりくりしようかというレベルで、ベランダ菜園とかわらない状況から頑張ります。
みなさん、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いしますっ!!

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追記:どうしても品種が多くなり、更新頻度は落ちそうです。

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なぜなら・・・15坪ほどの畑を借りたので!
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