たまに間引くけど、ホウレンソウの間引き菜ってすごく美味しい。ホウレンソウの味が濃くてやわらかくて。だけど今回はあまり間引く必要がなさそうで少し残念。でも前回の冬の栽培よりもかなり調子よく育ってるから嬉しいな〜。