摘果 - ホーム桃太郎 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > ホーム桃太郎 > 大玉トマトを育てる(ホーム桃太郎)

大玉トマトを育てる(ホーム桃太郎)  終了 失敗 読者になる

ホーム桃太郎 栽培地域 : 静岡県 賀茂郡松崎町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.7㎡ 苗から 2
作業日 : 2015-06-05 2015-04-25~41日目 曇り のち 雨 22.7℃ 13.8℃ 湿度:68% 積算温度:852.0 ℃

摘果

第一花房の実を全て摘果しました。
もったいないようですが、大玉トマトを実らせるために必要なこと。
未成熟の実にはトマチンという有毒成分(アルカノイド)が含まれていて、食用には注意が必要らしいです。
ただし、スーパーで売られている青トマトは安全だそうです。

摘果中

廃棄します

ホーム桃太郎 

コメント (2件)

  • マリーさん 2015-06-06 15:02:26

    青いトマトにはトマチンという成分が含まれるんですね。

    知らなかったので勉強になりました!

  • ウルトラマリンさん 2015-06-08 16:02:11

    マリーさん。

    私もつい最近まで知りませんでした・・・・。

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ウルトラマリン さん

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2010年5月に始めた家庭菜園生活もいよいよ10年目。3箇所の畑で低農薬での野菜作りに挑戦しています。また、花も種や球根から育てたりしています。
上手く育ってくれたり、そうでなかったり。なかなか奥が深いです。
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