オクラの収穫も続く - オクラ-品種不明 栽培記録
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今年も、美味しい野菜を作るぞぉー！
みほみほさん 2015-08-20 15:18:27
さすが山形！本場のだしって何入れるんですか？？
ぜひ教えてください～！！
けぶこさん 2015-08-20 17:06:37
みほみほさん、こんにちは（＾ｕ＾）
だしは、
・なす
・きゅうり
・みょうが
・大葉
・オクラ が基本メンバーです
私は、長芋やショウガやネギも入れたりします
なっと昆布というネバネバの素や、唐辛子を入れたり入れなかったりして、刻んだ野菜に醤油や、麺つゆをかけて混ぜればできあがり！！！
ごはんや、冷奴や、そうめん等にも合いますよ(＾ω＾)
みほみほさん 2015-08-20 22:55:01
ありがとう！！
細かく切るのが大変だけど、とっても美味しいですよね。
最近は東京でもスーパーで売っているのです。
私もきゅうり・ナス・みょうが・おくらを収穫して作ってみようと思います
けぶこさん 2015-08-21 08:27:07
作って！みて！作ってみてね！
(＾ω＾)
みほみほさん 2015-08-21 09:52:54
きゅうり、あと少しで収穫できそうなので
作ったら報告しまーす！！