収穫 - 太れいし 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > 太れいし > ゴーヤがない夏なんて考えられない

ゴーヤがない夏なんて考えられない  終了 成功 読者になる

太れいし 栽培地域 : 埼玉県 所沢市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 4
作業日 : 2015-09-11 2015-05-01~133日目 晴れ 30.5℃ 18.7℃ 湿度:69% 積算温度:3242.1 ℃

収穫

マリーさんがゴーヤのかりんとうを作ってるのを見て、

「やべーすんげーおいしそうー」と思いました。

ってことで、私も作ってみた。

天日干ししてカラカラになったら食べれるらしい。(*´艸`*)

ちなみに、

このときにできる煮汁(ゴーヤエキス+砂糖)は、

ヨーグルトなんかにかけるとおいしいらしい。

私のお手製カスピ海ヨーグルトにそのうち混ぜたいと思います。


夏ならいいけど、もう秋なので太陽光がイマイチ! ><

ゴーヤエキス・・おいしいのか?

太れいし 

コメント (4件)

  • あささん 2015-09-11 20:03:25

    ゴーヤエキス!!

    美容と健康に良さそうですね\\(◦´-`◦)/♡

  • Miyukiさん 2015-09-11 20:07:08

    ゴーヤエキス、煮詰めてるときに、アクなのかなんなのか、濃い緑の泡がたくさん出てきて寄せ集まって、分厚い藻みたいになってて、ちょっとひきました・・。び、美容によければいいんだけど・・。

  • マリーさん 2015-09-12 07:52:52

    これ、真夏に作ってみたかったです!!

    来年はカリっカリになるまで干してみますよ~(笑)

  • Miyukiさん 2015-09-12 10:02:52

    マリーさんのを見て作ってみました!(*´∀`*)

    まだ干してる途中なのですが、おいしそうです。

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Miyuki さん

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2010年から始めた家庭菜園は早くも9年目!親戚の家の庭で叔母と楽しくやっていたところ、2018年からはひょんなことから広大な畑を無償でお借りできることになりました。v(・∀・)v

広大とはいえ、広ければ広いほど夢が膨らみ、どんだけ広くても広さがたりません。w 趣味はボディービルディング。野菜と筋肉育ててます。ww

今年はどんなドラマが待っているのかー!? 畑って楽しいですね!!

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