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昨夜ニラを収穫して餃子にしました。 花ニラもたくさんできてたので、全部まとめておいしく頂きました。 今朝になって、春に種まきしたニラを一緒のプランターに植え付けました。 昨日バッサリ切ったのにすでに葉が伸びていてびっくりです。
昨日切ったニラが成長している
ニラ-品種不明
どらちゃんさん 2016-08-29 12:31:24
花ニラって美味しいんですか? 普通のニラの花のツボミ? 花のとこを食べるんじゃないんですよね? どんな味がするんだろう……?
みほみほさん 2016-08-29 12:34:52
中華料理に「花ニラの炒めもの」ってあるから 一緒に食べちゃった! 茎はちょっと硬かったので細かく切りました。 味も香りもニラとあまり変わらないけど、シャキシャキ感があるよ。 餃子に入れたらよくわからなかったけど。
どらちゃんさん 2016-08-29 12:40:53
ふーむ…… うちのニラ、花ざかりなんですよね~♪ 今までで一番咲いてます ツボミ食べるのって、ちょっと勇気が…… そうだっ♪ お局様に食べさせて感想をっ ←ヒドイ
みほみほさん 2016-08-29 12:46:57
開花する前の「袋状態」で茎を長く摘めば 超高級食材だもん、喜ぶかも! ま、専用種じゃないから多分固めだと思うんだけどねー
どらちゃんさん 2016-08-29 13:15:09
袋状態って、この2枚目の写真で上の皮?が破れる前ということですよね? http://plantsnote.jp/note/17027/287450/
みほみほさん 2016-08-29 13:18:54
たくさん咲いてるねー! そうです、この破れる前。
どらちゃんさん 2016-08-29 13:29:36
フムフム……φ(..) そっかー 専用種があるんですね 今はそのノートからしばらくたっててさらに満開状態なんですよ どうしたの?って感じです♪
みほみほさん 2016-08-29 13:30:41
こぼれ種でたくさん芽が出る??
どらちゃんさん 2016-08-29 13:45:17
それもあるのかも知れませんが足掛3年植えっぱなしなのでたくさん分けつしてるようです♪
植え替え
種蒔き
みほみほ さん
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どらちゃんさん 2016-08-29 12:31:24
花ニラって美味しいんですか?
普通のニラの花のツボミ?
花のとこを食べるんじゃないんですよね?
どんな味がするんだろう……?
みほみほさん 2016-08-29 12:34:52
中華料理に「花ニラの炒めもの」ってあるから
一緒に食べちゃった!
茎はちょっと硬かったので細かく切りました。
味も香りもニラとあまり変わらないけど、シャキシャキ感があるよ。
餃子に入れたらよくわからなかったけど。
どらちゃんさん 2016-08-29 12:40:53
ふーむ……
うちのニラ、花ざかりなんですよね~♪
今までで一番咲いてます
ツボミ食べるのって、ちょっと勇気が……
そうだっ♪
お局様に食べさせて感想をっ ←ヒドイ
みほみほさん 2016-08-29 12:46:57
開花する前の「袋状態」で茎を長く摘めば
超高級食材だもん、喜ぶかも!
ま、専用種じゃないから多分固めだと思うんだけどねー
どらちゃんさん 2016-08-29 13:15:09
袋状態って、この2枚目の写真で上の皮?が破れる前ということですよね?
http://plantsnote.jp/note/17027/287450/
みほみほさん 2016-08-29 13:18:54
たくさん咲いてるねー!
そうです、この破れる前。
どらちゃんさん 2016-08-29 13:29:36
フムフム……φ(..)
そっかー
専用種があるんですね
今はそのノートからしばらくたっててさらに満開状態なんですよ
どうしたの?って感じです♪
みほみほさん 2016-08-29 13:30:41
こぼれ種でたくさん芽が出る??
どらちゃんさん 2016-08-29 13:45:17
それもあるのかも知れませんが足掛3年植えっぱなしなのでたくさん分けつしてるようです♪