鷹の爪の収穫時期?? - トウガラシ 鷹の爪 栽培記録
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とうがらし 鷹の爪  栽培中 読者になる

トウガラシ 鷹の爪 栽培地域 : 東京都 杉並区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 1
作業日 : 2015-07-27 2015-04-29~89日目 晴れ 35℃ 25.6℃ 湿度:69% 積算温度:2050.8 ℃

鷹の爪の収穫時期??

そういえば、鷹の爪って真っ赤なのがワサワサなって、
しわしわなのがリースになって飾られて・・・・。
全部が真っ赤になるまで待っていいのか??と調べてみたら、

カサカサになってくるまでそのままで良さそうですね。
少なくともあと2ヶ月ぐらいはこのままで良さそうかな??
太さも出てきたし、
全部真っ赤になるの楽しみです。

そして、青いまま食べるのもありとか、楽しみ楽しみ。



トウガラシ 鷹の爪 

コメント (4件)

  • けぶこさん 2015-07-29 12:50:26

    やっぱり・・・鷹の爪は上に向かってなるんですね
    うちのは、鷹の爪ではなく、ただの唐辛子かも(。´・ω・)
    下に向かって伸びてます・・・

  • chikaさん 2015-07-29 14:20:31

    葉も青い実も赤い実も3度楽しめるって知って今年はじめて鷹の爪育ててます。

    まだ青唐辛子だけ楽しんでますが、赤いのはそのままカサカサになるまで置いといたらいいんですね〜そうしよう♪

  • メトロノームさん 2015-07-29 15:54:46

    ありがとうございます。
    鷹の爪は唐辛子の種類の一つという位置づけでいいのかな??
    けぶこ さんのも種袋見ると真っ赤に綺麗に育つからお仲間ですよね??

    あま唐辛子とか、ししとうとか、鷹の爪とかややこしい・・・???

  • メトロノームさん 2015-07-29 15:58:02

    chikaさん こんにちは、私も鷹の爪初めてです。
    ししとうだけだと、青くてさみしいので育ててみました・笑

    カサカサというか
    「シワシワになって中が硬くなったら」収穫がいいみたいです。10月頃??

    赤くなってすぐに収穫して乾燥させると黒くなってくるそうです。
    綺麗な鷹の爪収穫したいですね!!

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メトロノーム さん

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