4個目収穫 - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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2016年の3月から市民農園を借りています。
アパートの共有スペースに花を植えています。
プランターにもたくさん花を植えつけました。
春が楽しみです。
自宅のネット環境はiPhoneのみなので、月末は速度制限にかかって沈黙していることが多いです。
栽培中ノート一覧
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- オクラ2018
- 庄屋大長2018
- イタリアンナス_ヴィオレッタとロングパープル
- マー坊ナス2018
- 千両二号2018
- 夏すずみ2018
- じゃがいも2018～
- 玉ねぎ2017～
- 春の花
- 白菜とキャベツ
- ブロッコリーと仲間たち
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- 玉ねぎ_畑栽培
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- ヒヤシンス
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- ガーベラ
- ランタナ_鉢植え
- アスパラガス（ダイソー苗）_袋栽培
- いちご栽培_女峰
マリーさん 2015-08-06 10:40:29
元気にもりもり育ってスゴいですね！！
収穫の際はお気を付けてくださいねー(*^^*)
ゆうさん 2015-08-06 12:09:06
ゴーヤだけは毎年よく育ちます。
落ちないように気をつけて収穫します！
みほみほさん 2015-08-06 14:20:42
たくさんなってるー！！
ゴーヤ料理、どうしてます？？
うちのゴーヤもたくさんなりだしたので
どうやって食べようかと思案中です。
ゆうさん 2015-08-06 15:33:05
スライスして塩をふって電子レンジで加熱後、水に数分さらすとだいぶ苦味がとれるので、シーチキンとマヨネーズでパンの具にしたり、炒めてソーメンチャンプルー風（いつもソーメンが固まって上手くいかない）にすることが多いです。
個人的にはくったりするほど炒めず、シャキシャキ感が残ってる方がおいしいかなと思います。
みほみほさん 2015-08-06 16:33:17
苦味が少しでもやわらぐと食べやすいですよね
電子レンジで下処理ってやったことなかったけど今度やってみます！
個人的にはchikaさんが言っていた「スライスしてから揚げ粉で揚げる」をやってみたいのですが
毎日暑いし、油は掃除しなきゃだし、だれてるのです～
ゆうさん 2015-08-06 19:17:05
へぇ小麦粉じゃなくて揚げ粉を使うんですね。
食べてみたい！けど確かに揚げ物作るの夏は辛いですね。
私は一人分で油を使うのももったいなくて揚げ物大好きだけど全然しません^_^;
ぽたさん 2015-08-10 17:42:56
高枝切りハサミやな
(`・ω・´)ｼｬｷｰﾝ