土から上に出ていた青首部分が少しぱさぱさしています。。。 寒さで凍ったりすると乾燥してしまうので、そのせいかと思われます。 もう少し、漬かって来れば大丈夫かと。 土の中の方は、抜群に美味いです。

16.2℃ 8.5℃ 湿度:67％ 　2015-12-03　208日目

始めて作ったお漬物ですが、とても美味しいです。

11.1℃ 4.1℃ 湿度:64％ 　2015-12-02　207日目

どんな漬物にしようかなーっと悩みながら、簡単で美味しいものをとこれに決めた！ お酢と砂糖のシンプルなお付けもんです。 皮もむかずにカットして樽に調味料と一緒に入れるだけ。 三日後くらいに水がしっかり上がってからが、食べごろらし...

15.2℃ 2.5℃ 湿度:57％ 　2015-11-28　203日目

暖かい気温のせいか、すくすくと育ってしまいます。 お漬物早く作らなくちゃ。 と言っても、まだ温かいので日持ちしない漬物になりそうだし、、、もう少し寒くなってほしいかな～。

21.8℃ 9.5℃ 湿度:66％ 　2015-11-24　199日目

観察

24.9℃ 13.1℃ 湿度:58％ 　2015-10-19　163日目

最終に蒔いた大根の様子です。

24.9℃ 16.1℃ 湿度:60％ 　2015-10-02　146日目

今年は大根結構失敗続きでした。 昨年まで出荷野菜だったのですが、今年から出荷しない事になり、自家用にと家庭菜園で作ることにしました。 が、1人で蒔いて間引いて除草してっと、シーズン通しで栽培するのが結構大変。1週間に1回の種まきで1...

24.4℃ 14.9℃ 湿度:43％ 　2015-09-30　144日目

我が家の野菜たち。

22.5℃ 17.9℃ 湿度:87％ 　2015-09-18　132日目

ぼちぼち最終です。

33.3℃ 23.4℃ 湿度:78％ 　2015-08-22　105日目

まあまあかな。今年は出荷野菜ではないので、あるだけだから大事に食べねばな☆

35.3℃ 22.7℃ 湿度:66％ 　2015-07-19　71日目