和歌山に3月頃に植えたジャガイモ、収穫終了しました。

メークインと男爵イモ、この二週間ですべて収穫。

反省としては、間引きをしっかりおこわなかったため、栄養分が行き届かず、小さい芋が多かったこと、芋の数も少なかったこと。次回は、間引きをしっかり行います。

私は男爵イモの方がすきだけれど、一緒に住んでる人はメークインが好きなので、両方植えました。

小さい芋は、ゆでモノに入れて食べています。新鮮な味でおいしいです。
ジャガイモが家庭菜園では一番使いやすいかなと思います。

ジャガイモ収穫後の土や場所は、次に作物を植えたいので、「古い土をよみがえらせる土」というのを買ってきて、混ぜてしばらく日光にあてています。
天日返しも行い、次に植えようと思っているのは種を植えているところの落花生です。有機石灰もいれて、土の準備中です。