ぺそら漬けを漬ける② - ナス-水ナス 栽培記録
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水ナスとバジルとオクラ 終了 成功
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今年も、美味しい野菜を作るぞぉー！
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-09-09 18:00:59
ぺそら漬けって初耳！！
後でググってみよう。
明晩で色止めしてるんじゃなくて色が落ちないなら、pHが高いとかカナー
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-09-09 18:01:24
×明晩
○ミョウバン
けぶこさん 2015-09-09 21:57:31
色を止めるのでなくて、落としたい
同じく入っている中で、水茄子だけが
色落ちしない(・_・、)
謎だ・・・
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-09-10 05:58:52
なるほど、理屈はわかったが、説明するのが面倒だｗ