生姜の酢漬けと梅酢漬けを作る - コシヒカリ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 稲(イネ) > コシヒカリ > 毎日の実験と記録

毎日の実験と記録  栽培中 読者になる

コシヒカリ 栽培地域 : 埼玉県 草加市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 里山 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 1
作業日 : 2016-10-19 2015-06-19~488日目 曇り 24.8℃ 18.9℃ 湿度:74% 積算温度:8779.9 ℃

生姜の酢漬けと梅酢漬けを作る

先日収穫した生姜を漬けました

クックパッドで何作るか検索していたら
やっぱコレを作る事にしました

薄く切るのがメンドウになったので厚切りです
スライサー使えばよかったかナ

さっき食べたら超辛い!!
数日たてば多少味は変わるでしょう

色はヨシ

コシヒカリ 

コメント (0件)

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taka さん

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弱小貧乏で家庭菜園をやってます
初めは庭の土をほじくり返し野菜を栽培していましたが
たまたま70坪の畑を借りることになり、中古で耕運機まで買っちゃいました
失敗しながら頑張っています

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