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去年も梅干やったけど、美味しいので 今年もやります 庭に梅の木があるけど、この時期になると 黄色くなって収穫です 去年は塩を20%でめっちゃ⤴⤴しょっぱい から今年は12%の塩で漬けようか?
コシヒカリ
麦ママさん 2019-06-13 21:18:54
完熟梅酒、完熟梅の梅味噌もいいですよ。
takaさん 2019-06-14 11:27:23
梅酒は作った事あるけど、飲まなんですよ そんな訳で、ここ数年は梅干になってます
麦ママさん 2019-06-14 15:32:12
そうですか、飲まないのですね。 うちは呑んべぇかな・・私も娘も梅酒が好きで。 他にも山桃やかぼすもお酒にしてます。
takaさん 2019-06-14 20:27:38
いえいえ 晩酌は毎晩ですよ 完全に飲んべですwww でも、梅酒って氷砂糖を入れるから甘い から好きじゃないんですよ!
麦ママさん 2019-06-14 20:44:05
そうですかぁ。 辛党なんですね。 美味しい梅干しを漬けて下さいね。
前回古漬けした樽
キュウリの古漬け
ナスの古漬け
買った梅10kg
家の梅5kg
taka さん
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麦ママさん 2019-06-13 21:18:54
完熟梅酒、完熟梅の梅味噌もいいですよ。
takaさん 2019-06-14 11:27:23
梅酒は作った事あるけど、飲まなんですよ
そんな訳で、ここ数年は梅干になってます
麦ママさん 2019-06-14 15:32:12
そうですか、飲まないのですね。
うちは呑んべぇかな・・私も娘も梅酒が好きで。
他にも山桃やかぼすもお酒にしてます。
takaさん 2019-06-14 20:27:38
いえいえ
晩酌は毎晩ですよ
完全に飲んべですwww
でも、梅酒って氷砂糖を入れるから甘い
から好きじゃないんですよ!
麦ママさん 2019-06-14 20:44:05
そうですかぁ。
辛党なんですね。
美味しい梅干しを漬けて下さいね。