柚子胡椒 - プラム-品種不明 栽培記録
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プランツノートからお知らせ
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担当は薬味系とイモ、マメ。
山のシカ、イノシシ、アナグマたちの攻撃からの防御を
黒猫隊長に依頼して週末作業。
けぶこさん 2015-10-06 12:47:30
私も柚子胡椒作りました！
黒猫隊長さんは、皮をむいてＦＰでしょうか？
私は、そのままでおろし金で削ったので結構取れる量が少ないんですよね(´-ω-`)
きれいな色です
美味しそうで良かったです
黒猫隊長さん 2015-10-06 13:28:22
けぶこさん。
白いところが入らないように皮をむいてＦＰで作りました。
手袋＆ＦＰでもくしゃみ出まくり、手が辛いと妻が申しておりました。
冬は柚子胡椒と熟し柚子ポン酢で鍋三昧です！