春に作ってまだ冷蔵庫と冷凍庫にたくさん残ってるけど、秋以降は畑に埋めておけば保存できると聞き、作ることにしました。
ニンジンはたくさんあっても困りません。
今度は時なし三寸というのです。

春菊の後、トマトの隣りに種まき。
トマトとの混植の相性がいいらしいので。

種まきの筋の隣りに溝を掘り、元肥として牛糞堆肥と油かすを混ぜたものをまいて埋めてあります。
種をまいて薄く覆土し、もみ殻をまき、不織布をして、乾燥が心配なので水をまいておきました。