収穫したビート達 - デトロイト・ダークレッド 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > テーブルビート > デトロイト・ダークレッド > ボルシチが食べたくて(テーブルビート)

ボルシチが食べたくて(テーブルビート)  終了 成功 読者になる

デトロイト・ダークレッド 栽培地域 : 東京都 武蔵野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 36
作業日 : 2015-11-12 2015-08-22~82日目 曇り 17.1℃ 12℃ 湿度:61% 積算温度:1660.0 ℃

収穫したビート達

葉を落としたビーツ。
重さを計る。

950グラム

一番大きい200グラム


デトロイト・ダークレッド 

コメント (4件)

  • しろちゃんさん 2015-11-13 05:58:27

    ボルシチにじゅうぶんできそうな量ですね!赤カブはほんのり甘いイメージがあるのですが、触った感じや味は普通のカブと同じなんですか?

  • にょりさん 2015-11-13 08:47:31

    ボルシチ(*´艸`*)♡
    作ったら是非アップしてほしい。

  • mojaさん 2015-11-13 10:03:40

    しろちゃんさん
    茹でたビートはカブより密度のある感触で球の芯もまわりも歯応えが変わりません。歯切れが良い感じで土くさいようで不快では無い独特の香りがします。
    にょりさん
    ボルシチが出来たらup!します。

  • mojaさん 2015-11-13 10:04:48

    PS
    甘いです。

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moja さん

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