ホウレンソウ１期は草丈５０センチくらいになり、そろそろつぼみが出来そうになっている。 ２期の発芽は順調。ただ急に寒くなってきたので、成長スピードはかなり遅め。 チンゲンサイと小松菜の２期は、双葉の時期からコルリハムシにやられ放題で、...

18.2℃ 12.9℃ 湿度:44％ 　2015-10-31　56日目

１５０センチの防風網を乗り越えて入ってきた・・・？ 以前に網の下をくぐって入られたことがあったので、網の下はしっかりと押さえられたままになっている。 よほどわけぎが美味しく見えたのか、わけぎ横の網には鹿が引っ張った痕である噛み穴が多...

20.5℃ 12.2℃ 湿度:46％ 　2015-10-25　50日目

晩中ふゆ菜 パッと見ただけでは、となりの時なしカブと見分けがつかない！ 小松菜１期とチンゲンサイ１期は虫害でぼろぼろになったため、期待をかけた２期目。 順調に発芽してきてる。

20.5℃ 12.2℃ 湿度:46％ 　2015-10-25　50日目

１期は株間が詰まっているためか、ゆっくりな肥大。 葉を漬物にするのがうちでの主な利用方法なので、順次間引きながら収穫している。 ２期はまだまだ、間引きせずに、ぎゅうぎゅうに柔らかく育てる予定。

20.5℃ 12.2℃ 湿度:46％ 　2015-10-25　50日目

水菜は元々株間が広いので、横へ横へと広がっている。 株元にこっそり播いた紅法師は日陰になって徒長気味。 壬生菜は１期がしっかりと硬くなってきたので、漬物用→鍋物用にしたほうが美味しいかも。 発芽後しばらくはひどい虫害のために、株と...

20.5℃ 12.2℃ 湿度:46％ 　2015-10-25　50日目

まだまだ暖かいので、成長が早い。 冬のほうれん草の味にはかなわないけれど、とう立ちが始まった太めの茎も。甘みがあって美味しい。

22.6℃ 15℃ 湿度:57％ 　2015-10-28　53日目

壬生菜と水菜は収穫適期。 壬生菜はまだ柔らかかったけれど、水菜は漬物にできないくらいに硬くなってきた。 PN仲間に分けていただいた紅法師を、先週待ちきれずに播種したものが発芽。茎が紅い！

25.7℃ 16.7℃ 湿度:62％ 　2015-10-18　43日目

先週追加播きしておいた２期目チンゲンサイと小松菜が発芽。 中葉春菊は株が張ってきて、ひと株のボリュームが増えてきた。 ５株採れば片手いっぱい。 正体不明の毛虫とヨトウムシだけが唯一の害虫。気にするほどではない・・・

25.7℃ 16.7℃ 湿度:62％ 　2015-10-18　43日目

播けども播けども数が揃わない輝きつぼみ菜・・・ 双葉さえ出れば、後はブロッコリーのように旺盛に育つようだけれど、何せ出るものが出ない。 前回大量播きしたので、双葉の数はちょっとだけ増えてたけど・・・ 万一の虫や病気の影響を...

25.7℃ 16.7℃ 湿度:62％ 　2015-10-18　43日目

サニーレタスとオークリーフが食べられる大きさになったので収穫。 農薬も何も使わず、不織布や防虫網も使わなかったので、アブラムシが少しついていた。 苦味が少なく、しっとりした食感で美味しかった。 お店で売られているようなパリッとした...

25.7℃ 16.7℃ 湿度:62％ 　2015-10-18　43日目