葉が黄色っぽく枯れ始めただけでなく、あかさび病のような斑点まで現れてきまして、さすがに限界かな。と言うわけで、思い切って収獲しちゃいました。結果はこんな感じ。大きいものは直径が7cm程にまでなっていました。葉と根を切り落として、泥の付いたま...

27.2℃ 17℃ 湿度:62％ 　2013-05-23　245日目

(0 Kg) 収穫

全体的に見ても、葉っぱの色艶の良くないニンニク達。ネットで農家さんの写真を見ているともっと濃い緑色なんだけど、ここのは昨年末より代わり映えがしない。なんでだろう。 そんな中、一番端っこの株が茶色く枯れ始めてきたので、仕方なく試し掘りしてみ...

22.9℃ 15.2℃ 湿度:77％ 　2013-05-13　235日目

(0 Kg) 収穫

先日紹介したものはやはりニンニクの芽でした。正確には花芽の茎に当たる部分なんですけどね。中央部、やや赤紫がかった膨らみは、今後花になる部分。ここから下の部分を食用にします。

18.6℃ 11.6℃ 湿度:62％ 　2013-05-02　224日目

まだ4月なんですが、中心より平べったい葉っぱとは明らかに違う筒状の物が伸びてきました。これがニンニクの芽なのかな？

18.5℃ 7.6℃ 湿度:54％ 　2013-04-23　215日目

昨年より放置状態のニンニクです。かなり大きく育っています。有機化成肥料を株間に撒いて土寄せをしました。

22.2℃ 4.2℃ 湿度:46％ 　2013-03-16　177日目

肥料

3列Ｘ17列の51本、全て発芽確認しました。複数の芽が出ていたところは、慎重に周りの土を掘って、なるたけ球根に近い部分で摘み取ります。これにて今年の作業は終了みたいです。

25.2℃ 16.1℃ 湿度:67％ 　2012-10-12　22日目

51箇所の内、6箇所で発芽を確認。

28.1℃ 20.8℃ 湿度:78％ 　2012-09-30　10日目

一度作ってみたかった野菜の一つがニンニク。でも、収穫まで結構掛かるんですよね。 まずは土作り。60cmX2.6mの畝に対し、牛ふん堆肥約3kと化成肥料300ｇをよく混ぜ込んでよく馴染ませておきます。次に購入したニンニクの種球を鱗片に分け、...

27.8℃ 21.9℃ 湿度:74％ 　2012-09-22　2日目

植付け