栽培記録 PlantsNote > ニンニク > ニンニク-品種不明 > 麻婆豆腐には葉ニンニク
陳建一の麻婆豆腐のレシピでは仕上げに葉ニンニクを刻んで散らすと記している。 葉ニンニクは売っているところが見当たらないので、いつも韮で代用している。 家に転がっているニンニクがあったので植えてみる。 上手く出来ますように!
転がっていたニンニク
植える
不織布で保護
ニンニク-品種不明
大きくなっている。
干からびかけたニンニク
植え付け終了
生育は良いと思う。
大きいのは20cmくらい。
干からびたニンニク
最初に埋めたニンニク
moja さん
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