キャベサイ2012秋冬
終了
失敗
読者になる
| ハクサイ-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 荒川区 天候 | 栽培方針 : - | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : -㎡ | 苗から | -株 |
| 作業日 : 2013-03-06 | 2012-10-01～156日目 |
 16.4℃ 4.5℃ 湿度:40％ 積算温度:1502.5 ℃
|
トウ立ちゃったよ(｡-_-｡)
昨秋植えたキャベサイ。
結球するのを待ってたら、トウ立ちしちゃったよーσ(^_^;)
とりあえず外葉だけ収穫してみた(*^_^*)
味はキャベツでも白菜でもありませんでした。
少し小松菜っぽいんだけど、
ハッキリとした味ではありませんでした( ^ω^ )
トウ立ちしたから味が薄まったのかな？
食感は葉先はキャベツ、芯のほうは白菜な感じで、
少し硬かったですが、スープの具材としては
調度よかったです。
まだ花蕾を摘んでないので、このまま成長させて
菜の花を収穫してみようと思います*\\(^o^)/*
のんのんさん 2013-03-07 14:46:59
お久しぶり～＾＾ミントも元気～？（＾＾）
キャベサイ残念だけど、葉っぱの色がきれいで、美味しそう。
カズノコミントさん 2013-03-07 15:18:11
のんのんさんお久しぶりですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
だんだんと暖かくなってきたのでベランダ菜園始動です！！
といきたいところなんですが、外壁塗装の工事をしていて・・・
なかなかベランダで作業できないんですよー(>_<)
キャベサイ、シャキシャキで美味しそうに見えるんですよね。見た目だけはね！
トウ立ちする前なら味と食感も良かったのかもしれません。
ミントはコタツから出てきて日向ぼっこしてますよ～