輝きつぼみ菜は、４/２４時点で収穫が追い付かず開花し、茎部分も硬くなったので終了！ 菜花は４/２４でも一週間間隔の収穫で花は咲いていないが、硬く細くなったので最後の収穫とする。 ３種類ともそれぞれ違った味わいで、子供にもウケたの...

24.4℃ 16.9℃ 湿度:60％ 　2016-04-26　187日目

かなり細くなってきた！ 暖かくなったので、週一での収穫が追い付かず、花が咲き始めている。 茎も硬くなり、上の方１５センチくらいしか食用にはならない。 一部「近くのイチゴの邪魔になってるから」と父に撤収されてしまった(^^; ...

20.6℃ 12.3℃ 湿度:72％ 　2016-04-09　170日目

菜花類とひとくくりにしても、今日収穫したのは食用菜花・つぼみ菜・大根・あまうま中カブ・白雪カブ・壬生菜・冬菜・川流れ菜・・・とブロッコリー(笑) それぞれ特徴があって、歯触りもクセも色々で、実験的な意味でも楽しかった。 食用菜花...

21℃ 14.5℃ 湿度:62％ 　2016-04-02　163日目

つぼみ菜があまり出てこなくなった。 肥料切れかな？ 化成肥料を一握り、株元に撒いておいた。 それでも自家消費に余るくらい採れてるけど。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-04-01 162日目

ピークかな！？ これ以上増えると消費しきれない・・・ 我が家・父宅・親戚の家・・・菜の花類だけでコンテナ一杯近くある。 周りに食べ物が増えたのか、鳥害はほとんどなくなった様子。

16℃ 8.9℃ 湿度:49％ 　2016-03-20　150日目

ぎゅうぎゅうに株間が詰まっているため、大きさはベランダのとそう変わらない。 甘くて柔らかく、熱湯に入れるとすぐに柔らかくなった。 苦味はほとんどなく、とろっとした食感。 もったいないので、葉の部分も使ってパスタの具へ。 今回は主軸の...

16℃ 8.9℃ 湿度:49％ 　2016-03-20　150日目

次々と花芽が上がってくる。 花芽の数は倍に、太さは半分に。

19.3℃ 11.3℃ 湿度:65％ 　2016-03-18　148日目

１期は脇芽、２期は摘芯を兼ねててっぺんの分を収穫。 ２期の種に混じっていた謎の葉っぱのも収穫。こちらはかなり苦味が強くて、遠慮したいような味だった。 ２期分はどば播き後、間引きすらしなかったので細身の花芽。

12.6℃ 5.3℃ 湿度:57％ 　2016-03-13　143日目

４人分のお浸しになるくらいの量。 脇芽は葉が少なく、茎が細く硬め。

12.9℃ 5.5℃ 湿度:48％ 　2016-03-15　145日目

お浸しで４人分程度。 あと１，２回は採れそう。 葉も、ブロッコリーの葉のように濃い緑色で、茹でるとつやつやで綺麗。 特に苦味はなく、甘くておいしい。

19.1℃ 12.2℃ 湿度:76％ 　2016-03-08　138日目