蕪 (カブ-品種不明) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > カブ > カブ-品種不明 >

蕪  終了 成功 読者になる

カブ-品種不明 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 500㎡ 種から 6000
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    野菜を育てていて思ったのは、美味しく食べるのも経験値がいるなーという事! 自分はそんなに料理に対して苦手意識はなかったのですが、収穫時期によって一番おいしい調理が変わってくるように思います。 今年も勉強です、鯛アラが安かったので...

    19℃ 13℃ 湿度:78%  2015-11-17 52日目

  • お漬物

    塩昆布で即席お漬物。 これも美味い!

    26.4℃ 17.2℃ 湿度:41%  2015-09-29 3日目

  • とりあえず食べるでしょ!

    蕪、柔らかくておいしいです。 もう少し大きくなってくると、甘味がのって更に美味くなる! 早くお漬物にしたいです。

    26.6℃ 19.1℃ 湿度:80%  2015-09-27 1日目

  • 詳しい様子

    秋はちょっと忙しいです。 夏程の体の忙しさは、いったん落ち着くのですが。 こまごまと作付する品目が増えて、あっちこっちと出荷・片付け・除草・定植・播種と頭の中がごちゃっとしてきます。。 ここでひと踏ん張りしないと美味しい秋野菜...

    25.2℃ 17.3℃ 湿度:81%  2015-09-26 0日目

  • 出荷野菜です

    担当野菜ではないので、あまり細かく更新できませんが。。。 我が家の人気の野菜なので、栽培の様子をノートにしました。 品種は「耐病ひかり」です。

    25.2℃ 17.3℃ 湿度:81%  2015-09-26 0日目

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sekineのうえん さん

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栽培ノート数173冊
栽培ノート総ページ数4487ページ
読者数36人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
北軽井沢の冬は-15℃まで下がることもあり、地面が20cm程凍ってしまいます。なので畑が出来るのは主に夏です。
 おかって菜園(家庭菜園)を始めたのは、我が家に来てくれたバイトさんに新鮮な旬の野菜を食べてもらいたくて!栽培~食べるとこまで経験値になればいいな♪とたくさんの品目に挑戦しています!
 期間終了したバイトさんがその後の野菜の様子を見れたらいいかも♪と思い、出荷野菜も含め「おかって菜園」栽培日誌更新中!
 おかって菜園のキッチンも開設しました!
家族やバイトさんに好評だったレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

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  • 2018/12/05 12月10日(月) 午前 9時 ~ 12時にマーケット機能(β版)の再公開のためシステムメンテナンスを実施させていただきます。
  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。