昨年に購入したポポーの実を、タコの保管用に使用していたマイナス４０度の大型冷凍庫で保管していましたが、

本日美味しくいただきました。
マイナス４０度では魚やタコも長期間保存しても痛みがないので長期間保存が可能です。

試しにポポーも冷凍してありましたが、本日食したポポーの種もポットに埋めて発芽実験に参加させました。

色や味に香りまでまったく変化はしていませんが、さすがにマイナス40度では厳しいかとは思いますが、発芽してくれると面白いですね。
(^^)/

色や香りにツヤまで変化なし

味もおいしくいただきました。

発芽実験に追加参入です。