シーズンを通して、面白いようによく採れた。 ほとんどがドライ加工して保存してあるので、シーズン外に重宝しそう。

37.2℃ 28.7℃ 湿度:56％ 　2016-08-21　199日目

８/１４ 一気に少なくなった。 水不足で肥料を吸収できないのも問題。 ２週間分、すべてドライにした。 酸味のあるスルメみたい。これはこれで美味(*^^*)

32.3℃ 27.8℃ 湿度:76％ 　2016-08-14　192日目

結実 開花

育苗箱にいっぱいの収穫。 ひとつひとつがL寸サイズの卵大。これだけでもとても重たい・・・ 今回の収穫分はすべて４つ割りにして塩を振り、カラカラにドライ加工した。 うまみが凝縮されてスルメのよう。そのままおやつとして食べている。 ...

32.5℃ 25.9℃ 湿度:71％ 　2016-07-31　178日目

結実 開花

２２日、２３日今回は一泊で農作業。 疫病で腐った実も多数あったが、無事なだけでもこの量。 ４つ割りにしてハーブ塩を振り、ドライ加工した。 スルメのような食感・味わいに、これはこれで満足(´▽｀)

33.1℃ 24.6℃ 湿度:59％ 　2016-07-22　169日目

結実 開花

尻ぐされにはならなかったけど、妙に硬い感触の実になった。 アザミウマの吸害で葉がほとんど落ちてしまったので、本日撤収。

27.2℃ 24.3℃ 湿度:85％ 　2016-07-26　173日目

大きさは揃っていて、Lサイズ鶏卵大。 でもそのまま食べてもあまり美味しくはなく、歯ごたえだけはしっかりあるので、ちょっと辛いかも(^^; １．２センチほどの輪切りにして、カラカラになるまで干し（これがまたびっくりするくらいかさが減る...

29.6℃ 23.4℃ 湿度:67％ 　2016-07-16　163日目

結実 開花

昨日２個収穫したけど、うっかり写真を撮り忘れてしまった。 Sサイズの鶏卵大。 畑の収穫分と一緒にドライトマトに。 輪切りにして１２時間乾燥。 ペラペラで味の濃いドライトマトになった。 生で食べてみると「うまみが薄いかな！？...

31.9℃ 24.6℃ 湿度:61％ 　2016-07-19　166日目

害虫 結実 開花

１個収穫、尻ぐされ(^^; 葉っぱがないので、この先どうやって実が熟すのか、不安・・・

29.2℃ 23.6℃ 湿度:71％ 　2016-07-15　162日目

結実 開花

第一果なので、これから変わるのかもしれないけど、取りあえず感想を・・・ 締まった硬い実で、皮も硬め、果肉も硬め。 味はすっきりとしていて、調理用・・・と言うほどうまみは強くなかった。 果肉が厚く、ゼリー分は少なめ。 生食の方...

30.7℃ 24.6℃ 湿度:80％ 　2016-07-10　157日目

結実 開花

畑のに引き続き、こちらも。

32.5℃ 25.2℃ 湿度:79％ 　2016-07-11　158日目

結実 開花