これだけ採れるともうどうしてよいのやら分からない。
「白穂」がごく普通の（とはいえ市販のより大きい）サイズだとしても、４～５倍の大きさがあり、茎の重量まで合わせるともっと(^^;

花蕾の大きさは平均直径４０センチくらいある。
近所の人に配り、手分けして持って帰ったものの・・・

直径３０センチのカレー鍋で茹でようとしたらひと株の半分しか入らず。

味は冬に育てたのに比べると甘味は少ないが、カリフラワー特有の香りは十分楽しめた。
先の白い部分はあまり味がないけど、茎が甘くて美味しい。

でも正直飽きた！！

次からはずらし播きしよう(´;ω;｀)

白いのは白穂