ほうれん草と一緒に種を蒔いたスイスチャード。ほうれん草は１ケ月ちょっとで薹立ちしちゃったけど、こちらは元気。 生でサラダにいれてもきれいだし、ほうれん草代わりに炒めてもOK。 毎回必要な分だけ、外葉を切り取り収獲しているので、まだまだい...

23.9℃ 21.1℃ 湿度:88％ 　2016-06-22　98日目

無事に発芽している。ブロッコリーの葉の陰になっているけど、成長してくれるかな？

29.3℃ 18℃ 湿度:53％ 　2016-05-24　69日目

撤収した赤軸ほうれん草は、もう種まき時期がすぎていたのであきらめていたが、ダイソーで5月末まで蒔けるほうれん草の種を発見。青梗菜の空いた場所に１晩水に浸けておいた種をまいた。

26.5℃ 16.5℃ 湿度:62％ 　2016-05-13　58日目

大きくなったなと思ったら7日には薹立ちを発見。7日9日11日と収獲し撤収。 ほうれん草は火をとおすとカサがへるので、もっと作っておけばよかった。

27.1℃ 16℃ 湿度:81％ 　2016-05-11　56日目

ほうれん草もチャードもサラダ用に収獲。 ほうれん草は、大きくなりすぎているので収獲しなくちゃいけないが、もっと大きくなっている小松菜の収穫と消費でまわらないという、うれしい悲鳴

27.4℃ 17.1℃ 湿度:37％ 　2016-05-05　50日目

大きくなってきたので、間引きをかねて収獲をした。 ソーセージと一緒に炒めたのだけど、真っ赤な汁がずいぶんでた。 アントシアニンが外に出て行ってしまった？

23.1℃ 13.5℃ 湿度:55％ 　2016-04-25　40日目

順調に成長

26.8℃ 13.8℃ 湿度:64％ 　2016-04-18　33日目

間引きをして、尿素をまいた。こんなに小さいのに、土寄せってどうするの？ スイスチャードは込み合っているけど、このままいってみよう。

23.5℃ 10.9℃ 湿度:62％ 　2016-04-09　24日目

間引き

順調

17℃ 9.5℃ 湿度:90％ 　2016-04-03　18日目

ほうれんそうの発芽がそろった。スイスチャードもぼつぼつ発芽。

14.4℃ 2.5℃ 湿度:40％ 　2016-03-25　9日目