アロニアの実っこは、渋くてそのままではとても食べられたものでは無いのですが、ポリフェノールなどの健康成分が多く含まれていて、目にもブルーベリーの何倍だかイイって話です。 　冷凍と全解凍を何度か繰り返すと渋みが抜けるという話を聞いて試して...

24.8℃ 13.3℃ 湿度:49％ 　2013-09-17　259日目

　前回収穫を見送ったアロニアは、真っ黒に色づいていました。 　収穫していくと、折れそうに垂れ下がっていた枝が立ち上がるなど、見た目以上の重量が枝にかかっていたことが分かりました。 　収穫してみると、３．２ｋｇもありました！ 　今までに...

21.4℃ 15.9℃ 湿度:83％ 　2013-09-07　249日目

(0 Kg) 収穫

　もうだいぶ色づいてきていますが、まだ赤みの残る実っこが大半であり、収穫はまだでした。

25.8℃ 21.3℃ 湿度:81％ 　2013-08-13　224日目

　アロニア、まだ緑色ですが、沢山実っています。 　今年は、沢山採れそうですね。 　裏表もなく、冬の間の被害も少なく、毎年コンスタントに収量が増えています♪

27℃ 18.6℃ 湿度:77％ 　2013-07-11　191日目

　咲きましたね♪ 　年々花が増えており、全部咲くと、なかなか見応えがあるのです❤

19.5℃ 12.3℃ 湿度:78％ 　2013-06-06　156日目

　家のアロニアは、今年も花の気配がありませんが、山のアロニアはつぼみを沢山つけています。 　年々開花が順調に増えており、楽しみです♪

27.6℃ 12.8℃ 湿度:52％ 　2013-05-31　150日目

　山のアロニアは、もう人の背丈より高くなっていて、結構実もつけます。 　まだ小さいですが、花芽を確認できました♪

13.7℃ 7.8℃ 湿度:79％ 　2013-05-14　133日目

　これは、ある意味人災です； 　雪囲いの仕方が悪かったのです。 　支柱がばらけ、ネットが雪に押されてたごまって、中でアロニアの枝がくちゃくちゃに（ ﾟ ▽ ﾟ ； 　完全に折れてはいないので、とりあえずテープで巻いておいた； 　結構...

8.6℃ 1.5℃ 湿度:59％ 　2013-04-10　99日目

アロニアは、庭に１本、山に１本。 いずれも黒実のメラノカルパ。 ものすごく耐寒性が強くて、病害虫も無く、とにかく丈夫なのが良いです♪ 花も、可愛い❤ 実っこは真っ黒で渋くて、そのまま食べても美味しくないけれど、アントシアニンがブ...

-4.1℃ -8.7℃ 湿度:58％ 　2013-02-20　50日目