もう5月21日なのに、葉が一枚も出てこない。 これは死んでるのね。と終了させることにしました。 抜いてみると根は生きてるようですが、茎がポキっと折れました。 やっぱり死んでました。

30.9℃ 17.6℃ 湿度:64％ 　2017-05-21　407日目

1ヶ月前からほとんど変化がない。 もしかして、すでに死んでいますか？？

28.3℃ 17.2℃ 湿度:75％ 　2017-05-12　398日目

2年めのニッコウトウガラシに肥料とか石灰入れました。 冬越し株はスタートが早いので収穫も早いらしい。 小さい芽が出てきてるので、ワサワサ頑張ってもらいたいです。

26.1℃ 12℃ 湿度:57％ 　2017-04-16　372日目

とうとう収穫しました。 このあと洗って干しました。 茎が元気なので、もしかして冬越しするかな？と思い 切り詰めて軒下で様子を見ることにしました。

13.7℃ 3.5℃ 湿度:54％ 　2017-01-03　269日目

結実

日光トウガラシがいい感じに赤くなりました。 クリスマスにピッタリ！

11.9℃ 5.4℃ 湿度:46％ 　2016-12-24　259日目

結実

観賞用を兼ねて玄関のそばに置いている日光唐辛子です。 あちこち赤くなってきてクリスマス気分を盛り上げてる！（思い込み） 軒下なので霜が当たらず年末まで行けるのでは、と思っています。

17.1℃ 7℃ 湿度:59％ 　2016-12-06　241日目

結実

日光唐辛子がやっと赤くなってきたので、一度終了させたノートを復活させました。 今年は種取り収穫を最後にしたら、赤くなるのに時間がかかっていかん。 来年からは夏頃に一度赤くしておくこと。 大きくてジャマだけど、ここまで来たら...

14.8℃ 10.7℃ 湿度:52％ 　2016-11-16　221日目

結実

日光トウガラシ、ゲキカラトウガラシ両方共 種取り用と調味料用に赤くして収穫します。 ノートはこれにて終了します。

22.9℃ 12.7℃ 湿度:70％ 　2016-10-16　190日目

結実

日光唐辛子を青トウで収穫しました。 ショウガひとかけと一緒に片手くらいの量をきざんで、 醤油と酒とみりんで煮て炒めた豚肉にかけて食べる。 おいしそう！ 今夜作るよ。

26.5℃ 20.1℃ 湿度:94％ 　2016-10-03　177日目

さっき公共放送のきょうの料理で「まさる漬け」っていう青唐辛子の漬物を紹介してたので、早速作ってみました。 日光唐辛子のアオトウ貯金が2回分あるので、50本くらい使いました。 フォークで穴を開けたアオトウを油で炒めてつけ汁に漬ける...

20.9℃ 18.1℃ 湿度:98％ 　2016-09-22　166日目

レシピ