北軽井沢の風 栽培中 読者になる
その他-品種不明 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 自然栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.2㎡ | 途中から | 1株 |
作業日 : 2017-03-03 | 2016-01-01~427日目 | 11.8℃ 3.2℃ 湿度:52% 積算温度:5735.9 ℃ |
春のかおり
北軽井沢も雪がだいぶなくなり、冷たい風が吹かない日は春うらら~っ的です。数日前にはキツツキかな?ドラミングが聞こえました♪
長い冬と思っていた農閑期ももう3月です、昨年収穫したカボチャ「雪化粧」がいよいよ数個になってきました。
今年も上手に貯蔵できたものが、とってもおいしくいただけています。
電子レンジで「チン♪」しただけですが、とってもうまい!
まな板の上でカットしてる時から、フルーツのような甘い香りがします。
んん~、このおいしさ数値で見てみたらどうなのか?と思い糖度計にかけてみた。チンしたカボチャに水を足してはかりました。
はかり方が正しいかはさておき、次シーズンの貯蔵成功したカボチャがこの数値を出せるかが楽しみです。
チンしたカボチャ
糖度は11でした
雛祭り