今年も「どんど焼き」の日がやってきました！ 　願掛けをした「だるまさん」に感謝の気持ちを込めて両目を入れ、やぐらに飾り付けてもらいます。 願いがかなった！か、否か？はさておき、 　この一年も神棚から見守っていてもらえたから、...

9.8℃ -0.8℃ 湿度:57％ 　2017-01-18　383日目

　年末に沢山いただいて、フレッシュなうちに食べきれないものを輪切りにして乾燥ハウスでドライにしてみた。 　 　凍っては干されてを繰り返しながらやっとこ乾燥しました、切った厚みにもよって乾燥にかかった時間に差はありましたが、寒い時期とうこ...

9.9℃ -1.5℃ 湿度:50％ 　2017-01-12　377日目

元日は天候に恵まれたので浅間隠しに登山に行きました！ 初日の出は山頂ではなかったですが、腹ペコで登頂して食べたカップヌードルは美味しかったです♪ 本年も地面見て空見て野菜見て、たくさんの経験値を積んでいきたいと思います！ おい...

13.2℃ 2.2℃ 湿度:55％ 　2017-01-01　366日目

毎年年末はお餅つきです。 前日から水に浸けておいたもち米を、薪を使って蒸かしていきます。 薪を使うのは火おこし・火力管理は面倒でもみんなでやるので楽なのが理由です。 コンロだと頑張るのは自分一人になるので、、、。 いっそ餅つ...

8.1℃ -0.1℃ 湿度:51％ 　2016-12-30　364日目

春からコツコツと乾燥用のハウスを試行錯誤していたのが、やっとこ形になってきました！ 今年は柚子をたくさんいただいたので、フレッシュなうちに使いきれない分はカットして乾燥してみようと思い、早速乾燥用ハウスを使ってみることに！ 初め...

9℃ -0.5℃ 湿度:52％ 　2016-12-16　350日目

トマトハウス内には年越し用の小松菜たちが双葉からかろうじて本葉がのぞきだしたサイズです。 巻き上げてしまって気温的に大丈夫か？ちょっと心配でしたが、これ以上寒くなってハウス上作業しずらくなるのも嫌なので天候も穏やかな本日巻き上げて上で縛り...

11℃ 0.2℃ 湿度:47％ 　2016-12-12　346日目

一面が真っ白で眩しいです、まだハウスの上は巻き上げていないし鶏用にも自家用にも畑の野菜を持って帰ってきていません。。。 野沢菜も漬けこまなくちゃいけないし、意外とやることがあるのにどんどん日は短くなるは・水作業は寒いは氷張るわ・帳簿付...

12.2℃ 7.3℃ 湿度:81％ 　2016-11-27　331日目

数年前にお世話になったバイトさん(Mさん)が、めでたく結婚し披露宴に招待してくれました！ そして、我が家の野菜を何かの形で使いたいといろいろと考えてくれ「ウェルカムベジタブル」と言う形で出させてもらえることになりました！！ すごい事...

9.6℃ -0.3℃ 湿度:67％ 　2016-11-25　329日目

浅間山に雪がかぶさりました、いよいよ寒くなってきました北軽井沢。 もう何日も前から蒔こう蒔こうと思いながら蒔けずにいた年越し用小松菜さん、、、本日やっとこトマトハウスの端っこに蒔きました！間に合うかな？

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-11-01 305日目

澄みきった青空、秋晴れに爽やかな風、畑仕事も今日はなし！ こうなったら登山しかないっしょ♪ と、いうわけで「浅間隠し山」に登ってきました☆ 行楽シーズンと言うこともあり、沢山の登山客が秋の山を散策に来られていました☆ 県...

26.6℃ 17℃ 湿度:58％ 　2016-10-20　293日目