って、多分もう春真っ盛りなところもあるでしょうね♪ 　北軽はやっと雪がとけました、まだ畑が乾くまでは時間がかかりそうです。 　この冬が寒かったからか？数年サイクルなのか？発芽機の中にネズミが入り発芽前の野菜の種を食べられています...

11.9℃ 1.3℃ 湿度:57％ 　2022-03-08　2258日目

　2月があんまり寒かったので春が待ち遠しいです。 まだ畑の雪もなかなか消えません、北の山並みは今日は荒れている様子で雲に隠れて見えません。 今日の天候は 日ざしが出たかと思うと雲が流れて風に乗って雪が舞ったりといった様子。 ...

14℃ 1.7℃ 湿度:49％ 　2022-02-27　2249日目

　自家採種まだまだ走りの自分ですが～、農友から面白い本を紹介してもらいました！ 読んでみておお～！ これは！なかなか～　んー！面白い！！ っと思ったので～、紹介しちゃおうかなっと。 興味のある方は是非↓ 「種か...

7.6℃ -1.8℃ 湿度:42％ 　2022-02-17　2239日目

　ハッピーな人もそうでない人も、年に一度のバレンタインですね～ あまり行事に真摯でない私なので、もちろん特にこれと言って御座いませんでした。 　今日は割れ花豆を煮て羊羹のレシピを仕上げたいと奮闘していました！豆を煮ると必然的にキッチ...

10.4℃ 0.9℃ 湿度:67％ 　2022-02-14　2236日目

　雪降って喜ぶのは子供と犬くらい～って誰かが言ってました。 　でも、我が家の愛犬　紋ちゃん　は今年で10歳！ 年重ねる度にちょっとずつ口の周りに白髪が増えてきました～ お散歩でも雪にはしゃぐ事もほぼなくなり～あんまり寒い日はお...

9.4℃ 0.4℃ 湿度:68％ 　2022-02-13　2235日目

　雪にうつる影って青色ですね！ 日ざしはもうだいぶあたたかで～寒さのそこを過ぎたのだな。。。っと、感じさせてくれます。 後10日もすれば、種蒔きが始まります！そしたら今シーズンもノンストップ！秋まで駆け抜けです～ 深呼吸し...

9.1℃ -0.8℃ 湿度:61％ 　2022-02-12　2234日目

　は～、雪がやみました～明日は雪かきかな！久々に体動かせるかな♪ハウスは潰れてほしくないから適量でやんでくれたようで良かった。 　何年も前にたくあん漬けに挑戦して大失敗して畑の肥やしにしたことがありました。。。 　それ以...

4.7℃ 0.6℃ 湿度:90％ 　2022-02-10　2232日目

　先月に初の米麹を作り、いよいよその麹を使って味噌を仕込みました！ 米麹をほぐしていたら結構目に見えて麹の粉が舞って！香りもけっこう強くて～、涼しい場所に置いておいたけどまだ麹が働いていたんだな～っとしみじみ。 今年の大豆は3年前？...

7.8℃ -2.6℃ 湿度:49％ 　2022-02-07　2229日目

毎日寒いですね～豆まきしました！ 今年もお世話になった福豆レシピです⤵ 簡単おいしい！煎り大豆の作り方 by oyatsukko https://cookpad.com/recipe/2136797 サラダ卵が沢山採れ...

12.4℃ -0.3℃ 湿度:50％ 　2022-02-03　2225日目

　見た目からして違うな～っとは思っていたのですが、、、全く風味が違う別物の羊羹になりました。 いただいた羊羹は花豆の香りが濃くてもっともっちりと粘りがあり、しっかり甘く色味が濃いのに対して。 私の今回のちょー即席羊羹は、缶に入っ...

7.4℃ -2℃ 湿度:45％ 　2022-01-31　2222日目