本来の目的はソーセージ作りだったんだけど、

ソーセージ詰める機械ががやたら高いのと、

鶏胸肉で作ろうとしてたんだけど、

胸肉でおいしく作れるのかなー・・という疑念があるのと、

月日も経過してソーセージにそれほど興味もなくなったとかいうのもあり、

結局ソーセージは今回は作らなかった。

この間行った時にハーブ系を全部収穫してきたんだけど、

パセリ、イタリアンパセリはあまり使い道がなく、

もう育てることはないかなー・・？と思う。

レモンバームはレモン風味で紅茶とかお菓子作りに使えそう。

ごっそり乾燥させたのがあるんでしばらくは困らない。w

タイムはあまり成長がよくなかったので、

ほとんど食べてないんだけど、

一度お魚と調理したらすごくおいしかった。

そして、意外にものすごくおいしかったのが、ディル。

ディルは通年育てていこうかと思う。

まだ育てたことのない人はぜひオススメ。

ディルを知らずにハーブを語れないねー。w

ってことで、

私にとってハーブ入門的な春まきは終了しましたが、

間もなく秋まきですね！

秋はこれをふまえて、

ディル、セージ、ローズマリー、タイムなんかいってみようかな。

(*´艸`*)