もう収穫!? - 大豆もやし 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > もやし(スプラウト) > 大豆もやし > 初・大豆もやし

初・大豆もやし  終了 成功 読者になる

大豆もやし 栽培地域 : 東京都 調布市 天候 栽培方針 : - 読者 : 0人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : -㎡ 種から -
作業日 : 2013-02-16 2013-02-11~5日目 晴れ 6℃ 0.4℃ 湿度:37% 積算温度:19.4 ℃

もう収穫!?

翌日から出かけなくてはならなくなったので、急きょ収穫。
まだちょっと早かったかも。
皮がついていたので洗いながらひとつずつ皮を除去。
サッとゆでてごま油とニンニク、こしょうでナムルにしました。
もう少し長めにゆでたほうがよかったかも。ちょっと硬かったけど、豆は甘くおいしくいただきました。

皮むき前

皮むき後

ナムルになりました

大豆もやし 収穫 

コメント (0件)

SILVER
あっち さん

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栽培ノート数30冊
栽培ノート総ページ数136ページ
読者数1

東向きであまり陽の光があたらないベランダで細々とプランター栽培を行っています。今年で3年目。昨年はハモグリバエとネギアザミウマに色んなものがやられ、1年目よりも収穫量激減しガックリだったのですが、今年はのんびりやって行こうと思います。

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東向きであまり陽の光があたらないベランダで細々とプランター栽培を行っています。今年で3年目。昨年はハモグリバエとネギアザミウマに色んなものがやられ、1年目よりも収穫量激減しガックリだったのですが、今年はのんびりやって行こうと思います。
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