去年、初めて食べてめちゃくちゃ美味くてビックリしたカボチャです。
今まで食べたカボチャの中で、いちばん美味しいと胸を張って言えますｗ

奥会津金山(かねやま)赤カボチャは、打木赤皮と違って、
大きなヘソがあるのが特徴です。

砂糖なしでも十分な甘さとホクホク感がとても素晴らしく
ホクホク系が好きな人には堪らないと思います！(☆∀☆)

県内にこんなカボチャがあったなんて、知りませんでしたｗ

で、種を採っておいたので、育ててみようと思います。


普通にポットに蒔こうと思いましたが、
催芽蒔きなる手法でやってみたいと思います。

タッパーに濡らしたキッチンペーパーを敷いて、そこに種を並べます。

遮光して、25℃～30℃で保温しながら、発芽を待ちます。

蓄熱式暖房機の上に置いておくと、奇跡的に30℃くらいでした＾＾

候補生たちｗ

新聞紙で包んで遮光

公式キャラ！！