番外編で書いた「ほっこりえびす」を食べきったので
かぼ次郎を調理いたしました(´ω｀*)

定番の煮付けです(σ´д｀)σ

切った感じは、しっかりしてるけど、切り難くはない。
皮が薄いから小さく切るときもサクッと切れます＾＾

とても肉厚です ("´∀｀)bｸﾞｯ!

水は、ひたひたくらいで、約10分中火にかけて完成。

ほんとは一度冷ましたほうが味がしみるんだけど、
熱々のを食べてみました。

うむ。美味しいです。
ホクホクだけどしっとり感もあって、
かぼちゃ本来の甘みも感じられる。

ただ、去年食べた本場の赤カボチャと比べると、
正直、物足りなく感じました。

かぼちゃ自身の甘さがもう少し欲しいのと、
ホクホク感というか良い意味での粉っぽさももう少し。(去年比)

去年の「うぉぉぉ！なんだこれっ!!うめぇぇっぇ(T∀T)」とは
なりませんでしたｗ

肉厚ですね～。

皿に入りきらないので半分