2016春タイニーシュシュ 終了 成功 読者になる
ゆめいろハクサイ タイニーシュシュ | 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 5㎡ | 種から | 30株 |
作業日 : 2016-06-18 | 2016-03-18~92日目 | 30.1℃ 20.8℃ 湿度:60% 積算温度:1716.9 ℃ |
収穫
13株収穫、他2株は生育不良で収穫ならず。
根を切り、外葉から10枚くらいはぎ取ったのが写真の姿。まだ虫食いがたくさんある。
ここからさらに5枚くらいはぎ取ると、ようやくきれいな葉となる・・・春播き野菜・無農薬栽培の難しいところ;;
毛のない白菜なので、とても扱いやすく、塩もみしただけで美味しく食べられる。
花芽が出たので、今期の白菜はこれでおしまい。
(覚書)
夏播き冬採り白菜は2年連続(早生は)野崎を作ってきたが、中晩生の「蔵錦」と収穫期がかぶってしまうので、今年からはタイニーシュシュに変えようかな・・・