収穫開始は例年よりも幾分遅かったものの、8月に入ってからはほぼ1週間に1～2回のペースで収穫出来ていました。 ただ最近は葉の成長が遅くなってきたのと、虫食い被害も出始め収量が落ちてきました。 遅れていた秋蒔き野菜の準備の必要もあって...

32.6℃ 24.1℃ 湿度:75％ 　2016-09-29　155日目

撮影日は今月の2日。 このモロヘイヤは、母がその日の献立に合わせて収穫しているので、なかなか写真に撮ることができません。 でも収穫した痕跡を見ることはできます。 これらは、鳥や鹿に食べられたのではなく、摘み取った跡。 我が家では...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-09-07 133日目

気温の上昇とともに急成長しているモロヘイヤ。 背丈は高いもので50cmを越え始めました。 そこで、脇芽を伸ばすべく、てっぺんを切り落とす摘心作業を行いました。 初収穫まであとどれくらいだろう・・・。

30.5℃ 21.9℃ 湿度:60％ 　2016-06-18　52日目

この時期の成長速度はゆっくりなんだけど、だんだん加速が付いてきます。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-06-08 42日目

夜間降った雨で、土が軟らかくなってます。 早いものでは4枚目の本葉が開いて、じゃっかんボリュームが出てきました。そこでこのタイミングで間引きすることにしました。 混みあっているところを中心に、指2本分（約4～5cm）の間隔になる...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-05-27 30日目

本葉を確認しました。 もう少ししたら最初の間引きをします

23.5℃ 14.7℃ 湿度:72％ 　2016-05-13　16日目

寒冷紗の上からでも発芽しているのがはっきり分ります。 発芽にはある程度の温度が必要なので、同じ日に蒔いたキュウリやインゲンよりも遅れるかもと予想していただけにちょっと予想外。 発育の妨げにならないように寒冷紗を外しました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-05-02 5日目

インゲン豆の畝で見つかった何者かの足跡。 すぐ近くにあるモロヘイヤの畝も守らねばなりません。 害獣進入対策に加え、薄い覆土が雨で流されないよう、また保温効果を保てるよう不織布を敷くことにしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-04-28 1日目

毎年栽培している夏野菜の一つが、健康野菜のモロヘイヤ。 今までノートを作成してこなかったので、今回全工程をリポートします。 2週間前に有機石灰とゼオライトを、1週間前に土壌改良剤（有益菌）とバーク堆肥を混ぜ込んでおいた場所に、有機化...

21.1℃ 13.8℃ 湿度:78％ 　2016-04-27　0日目