毎年栽培している夏野菜の一つが、健康野菜のモロヘイヤ。
今までノートを作成してこなかったので、今回全工程をリポートします。

2週間前に有機石灰とゼオライトを、1週間前に土壌改良剤（有益菌）とバーク堆肥を混ぜ込んでおいた場所に、有機化成肥料と油かすを入れて耕し表面を均します。

たっぷり水を撒き、畝を十分湿らせてから種をばら蒔きします。
種が隠れる程度に土を被せて最後に再び潅水して作業は終了です。


今回モロヘイヤ用の畝は写真右下部分。
その奥に見えるのがリーフレタス＆結球レタス群です。
中央列、行灯仕立ての内奥3つがナスで、その手前がピーマン。
一番手前のホットキャップ2個がズッキーニ。
左畝奥8個のホットキャップがキュウリで、その手前がインゲンです。