ナスと相性悪い？(^-^; 千両二号

ナス（千両二号）　終了成功読者になる

千両二号

栽培地域 : 神奈川県横浜市青葉区 天候

栽培方針 : 有機栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 0.5㎡

挿し木、接ぎ木等

1株

作業日 : 2016-05-31

2016-04-30～31日目

25.1℃ 16℃ 湿度:82％　積算温度:642.5 ℃

GW中の豪雨で枯れた為、新しい苗に替えました。が、またも雨天が続き、今度は害虫被害を受けて成長イマイチになりました。。。

そもそも好きではない野菜だしね(*´Д｀)

うーたんさん 2016-06-04 21:27:00

え？ナス嫌いなん？？
ナスとかしいたけとか子供の頃苦手だった野菜、年取るとだんだん好きになってくるよ。
ナスのぬか漬けとかメッチャ好き！
（でも、人参は未だにダメだなぁ）
ゆかんぼさん 2016-06-04 23:48:19

基本的に私の中で『野菜』たるものは「そのまま（生）」か「茹でる」で食べて、美味しくあるべき！みたいなのがあって、油に頼らないと美味しくならないナスが何だか許せないの。でも、うちのパパは大好きなんです（笑）
確かに、大人になると野菜の好みって変わるよね！ネギ系は臭くて嫌だったし椎茸など眼中にない野菜だったけど、今となっては尊敬に値する野菜だわ(^_-)-☆
うーたんさん 2016-06-04 23:53:33

ナスを油に頼らず食べてみよー！
ナスを薄切りにして水に放ちアク抜きし、キュウリも薄切りして
両方に軽く塩
軽く絞って、生姜プラス
他におじゃこさんプラスとか胡麻プラスとか
でも、うちの息子も嫌いって。。。
ゆかんぼさん 2016-06-05 00:03:47

スライス（＆あく抜き）しての生食ね。なるほど～！