美味しいサニーレタスできるかな
終了
成功
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サニーレタス | 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 | 栽培方針 : 有機栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.8㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 18株 |
作業日 : 2016-06-24 | 2016-03-05~111日目 |
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チコリ・・・育て方
「サラダセット」の一つ、チコリが伸びてきた。意外と綺麗な紫のキク科の花が咲くらしい。楽しみ。
その後の育て方を調べたら、冬に(or 9月に)地上部数センチで切ってから根を掘り上げ、根の先もカット。ポットに植え付け(水耕も可)、箱を被せて暗くして10〜15℃で置くと緑白の葉が生えてきてミニ白菜みたいに結球する。3週間程で収穫。
食べ方
・サラダとしてそのまま食べることができます
・葉を器代わりにしてお料理を乗せるとおしゃれです
・チコリグラタン
∧( 'Θ' )∧マジですかー暗室で結球ですかーおフランス料理ですかー
ここにきてハイレベルなミッション。
恐るべし「ダイソー・サラダセット」
多分、チコリ