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ビーツ/ビーツでボルシチ
ページタイトルとおり、収穫した｢ビーツでボルシチ｣つくりました。
ビーツをいれて煮込むと、鮮やかな赤色のスープができました(^o^)
美味しくいただきました＼(^_^)／
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-07-25 83日目
レシピ
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ビーツ/収穫
梅雨が明け猛暑が来る前に収穫しました。
思ったほど大きくなりませんでしたが、まずまずの出来です。
濃赤色の茎が鮮やかです。
29℃
19℃ 湿度:73％ 2016-07-24 82日目
(10.00 Kg) 収穫
結実
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ビーツ/播種から60日
株の大きさは2cmくらい。
播種時期が遅かったので、生育がいまいち。
これからの加速を期待♪
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-07-02 60日目
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ビーツ/液肥
週１で液肥をあげ始めて3週間。
葉茎は大きくなりましたが、株の生長は、まだのようです。
暑さに弱いので、収穫を早めたいですね!!
30℃
21.5℃ 湿度:61％ 2016-06-26 54日目
肥料
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ビーツ/ネットのなかで…
只今の気温22℃。
防虫ネットのなかで、すくすく生長しています。
雨の日は水やりの手間がなく、楽チンです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-06-23 51日目
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ビーツ/本日真夏日予報
ビーツは暑さと乾燥に弱い品種。
生育適温は15-20℃。
本日は青天で30℃越えの予報です。
葉水散布と防虫ネットに水スプレーをし、温度上昇を少しでも抑えたいところです。
薄い液肥をあげました。
33℃
21.1℃ 湿度:50％ 2016-06-18 46日目
肥料
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ビーツ/追肥と土寄せ
ビーツ、順調です。
虫の多い季節ですが、防虫ネットを張っているので安心!?
株元に化成肥料をまき、土寄せしました。
速効性の液肥もあげました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-06-11 39日目
肥料
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ビーツ/最終間引き
定植して1週間、苗が弱ってなく生長しているようなので、最終間引きをして、1本立ちにしました。
カブなどと違い、1つの種から複数芽がでるビーツは、間引きが複雑です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-06-04 32日目
間引き
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ビーツ/ネット張り
虫害対策として、ネットを張りました。
水やりがやや面倒ですが、この時期は必要ですね。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-06-02 30日目
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ビーツ/定植
育苗1ヶ月、やっと定植しました。
セルトレイから苗を外してびっくり!!
茎だけでなく、根も赤色をしています。
使い回しの培養土にたっぷりと苦土石灰を撒き、新しい培養土を加えます。
化成肥料、珪酸塩白土、園芸用殺虫剤アドマイヤー1...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2016-06-01 29日目
