ナス(仙台長ナス)2016年 栽培中 読者になる
ナス-品種不明 | 栽培地域 : 神奈川県 相模原市中央区 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 50㎡ | 種から | 2株 |
作業日 : 2016-07-03 | 2016-02-15~139日目 | 33.5℃ 24.9℃ 湿度:71% 積算温度:2279.9 ℃ |
2株目の2番果と3番果を摘果しました
ちょっと大きめになっちゃったかな?
それともまだまだ小さいのか。
仙台長ナスはどれくらい長くなるのかしら?
採れたてを、さっそく天ぷらにしたんですが、これが柔らかくて美味しいの!
皮も実も、ものすごーく柔らかい。
一緒に昨日摘果した、ヴァイオレッタ・ディ・フィレンツェと泉州水なすを天ぷらにしたんですが、味も食感も全然違うんですね。
なすって、こんなに個性豊かな味がするんだ。ってビックリしました。
実が大きくなったら、また感想が変わるのかもしれませんが、どれも美味しいなすだったなぁ。