２番果の摘果です - 泉州絹皮水茄子 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > 泉州絹皮水茄子 > ナス（泉州絹皮水ナス）2016年

ナス（泉州絹皮水ナス）2016年　 栽培中 読者になる

泉州絹皮水茄子 栽培地域 : 神奈川県 相模原市中央区 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 50㎡ 種から 2株
作業日 : 2016-07-10 2016-02-15～146日目 曇り 30.3℃ 20.9℃ 湿度:82％　積算温度:2453.1 ℃
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２番果の摘果です

ちょっと大きくしすぎたでしょうか？
写真で見ると大きく見えますが、小さいんです。
株も小さいから、実が大きく見ているだけです。

早速天ぷらにして食べました。
水なすなので、水分が多いのかもしれません。
油はねしたようです。
でも、実はしっかりしていて美味しかったな。

ついでに、一番果より下の葉を摘葉しました。

次は漬け物にしたいな

泉州絹皮水茄子　

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読者数9人

2015年春から家庭菜園を始めました。
2016年現在、下の畑（20m2くらい？）、上の畑（50m2）、家の裏（猫の額程度）、プランターなどで、興味が赴くまま野菜類を栽培中です。

無農薬＆化成肥料不使用を目指していますが、必要があれば使用します。
メインで使用している肥料は、手作りのボカシに市販の発酵鶏糞を混ぜた物、バッドグアノ、市販の草木灰です。
一部例外はありますが、固定種を栽培しています。

※高い志はありません。
「農薬の管理が面倒くさい」「種代をけちりたい」「肥料＆
堆肥を発酵させるのが楽しい」「色々と安く済ませたい！」という理由での方針です。
逆に高く付いている気がします……

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2016年現在、下の畑（20m2くらい？）、上の畑（50m2）、家の裏（猫の額程度）、プランターなどで、興味が赴くまま野菜類を栽培中です。

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一部例外はありますが、固定種を栽培しています。

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