やっとですよ！

ナスとピーマンに追われて、日持ちするものは後回しになっていたんです；

やっと割ってみたところ、中は真っ白。
きれいでした。

皮は思ったより硬くてパキパキしてました。
割るのはちょっと怖かったです。
包丁が刺さったら抜けない的に。


今回は和風だしで、鶏団子入りのスープにしました。
煮込むとトロトロ食感になるんですね。
美味しかった！

これ、中華にも合いそうだし、とろみつけるともっと美味しそうだし、冬に重宝するなぁ。
また来年も植えちゃおうかなぁ。
１株で大豊作だったから、来年も１株でいいね。

姫様、ありがとう。
ごちそうさま。


これにて、うり族のノートを終了します。
うり族で、ひとまとめのノートなので、成功も失敗もありました。

失敗だったのは「まくわうり（金太郎）」です；
１つも着果することができませんでした；；
株間が狭かったか、となりの旺盛な植物に力負けしたか；
で、来年も作るかどうかは未定です。
もしかしたらメロンにするかも。
株間は今年よりも広く取ろうと思います。