栽培記録 PlantsNote > ナス > とろとろ炒めナス > なす
トロトロ炒めナスは全長3〜4cm程の実を収穫。 厚さ5mm程にスライスして油で炒めて天つゆに浸し、煮浸しにしてみた。 ヨメは「もう少し熱通した方が良かったかも」と言ってた状態だけど、例える対象物が見つからないけど、しっかり歯ごたえのある食感だった。あと、皮の後味がちょっと苦かった。 そして、最低地上高が低すぎる!将来性不安!!! ジューシー揚げナスのつぼみは、トゲがデカい!
とろとろ
とろとろ 最低地上高
ジューシー
とろとろ炒めナス
いためもの
あげものよう
ほけん
揚げナス
炒めナス
あしたから本気とろとろいため
サントリーの本気クリーミー
くりー
背の低い方がナメ被害出たヤツ
おつかれ様( ^-^)_旦~ さん
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